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豆芽炒肉怎么做

1、豆芽炒肉 1 准备食材：自发绿豆芽去除根部。请点击输入图片描述 2 猪肉切丁，放入少许酱油腌制一会。请点击输入图片描述 3 热锅放油，放入肉丁翻炒。请点击输入图片描述 4 加入葱姜蒜爆香。

2、豆芽炒肉 准备食材。肉丝里加一勺生抽。半勺老抽。少许料酒。一勺淀粉。一勺油拌匀，研制5分钟。滑熟肉丝，盛出备用。底油蒜辣椒爆香。倒入豆芽翻炒。加入肉丝翻炒。

3、豆芽洗净，肉切粗丝，葱切葱花，姜切丝。底锅热油，放八角爆香，倒入肉丝煸炒至变色。放入切好的葱花跟姜末，淋入酱油。最后倒入豆芽爆炒，豆芽不易熟需多炒一回。

4、做法：豆芽去根切段、蒜末、小米辣、青椒切好，肉切丝加料酒、老抽、生抽、淀粉、油抓匀腌10分钟。热油肉丝炒滑熟盛出备用。锅底留油爆香蒜、小米辣、倒入豆芽翻抄均匀，倒肉丝加生抽牦油，鸡精盐胡椒粉翻炒出锅。

绿豆芽炒肉的家常做法窍门

准备的食物 肉丝用料酒、盐、淀粉腌渍10分钟。绿豆芽去根洗净 胡萝卜洗净，切丝，蒜去皮，切片 锅中热油，5成热时放入蒜煸香。放入肉丝翻炒3分钟。放入胡萝卜翻炒2分钟。

将肉切成均匀的细丝，青椒、葱花改刀备用。绿豆芽用淡盐水浸泡一会儿，冲洗几遍，沥干水分。将肉丝放入盆中，放盐、老抽、五香粉、生粉搅拌均匀。放少许熟油，腌制5分钟左右。

做法：将绿豆芽摘去根，洗干净，控去水分。把猪肉切成丝。锅内放油，烧热，下入肉丝煸炒，再加入酱油、料酒、白糖翻炒均匀。待肉丝微卷，即可盛出。

生姜片 8小片 葱 1根 淀粉 1匙 料酒 1匙 要 适量 食用油 适量 香醋 1匙 瘦肉炒绿豆芽的做法 瘦肉洗干净，切片，装碗里备用。生姜洗干净，切小片；葱洗干净，切碎。将其一起装在碟子里。

做法 豆芽洗净，肉切粗丝，葱切葱花，姜切丝。底锅热油，放八角爆香，倒入肉丝煸炒至变色。放入切好的葱花跟姜末，淋入酱油。最后倒入豆芽爆炒，豆芽不易熟需多炒一回。

绿豆芽炒肉丝的做法

生姜，蒜头，小葱和干辣椒都切末备用。豆芽冲洗干净，淋干备用。先炒肉丝。热锅下色拉油，加入少许切好的姜末蒜末爆香，放入肉丝翻炒。加入料酒继续炒至肉丝变色。将肉丝稍微控油盛出备用。

蒜适量 做法：第一步：首先将准备好的青椒清洗干净后，切丝； 瘦肉也清洗干净后再切丝，放入碗中，再放入少量盐、老抽和料酒腌制15分钟左右。第二部：将准备好的葱姜蒜和辣椒分别切片。第三步：绿豆芽摘干净后再清洗一下。

绿豆芽炒肉丝的做法步骤 准备的食物 肉丝用料酒、盐、淀粉腌渍10分钟。绿豆芽去根洗净 胡萝卜洗净，切丝，蒜去皮，切片 锅中热油，5成热时放入蒜煸香。放入肉丝翻炒3分钟。放入胡萝卜翻炒2分钟。