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凉拌秋葵怎么做?

1、首先，我们把秋葵要清洗干净。然后去除秋葵底部的根。秋葵焯水2分钟迅速捞起。这里需要注意的是，秋葵焯水不要超过两分钟，如果时间过长，秋葵就会变硬，吃起来会影响口感。放入冰水中保持脆爽。秋葵对半切开。

2、秋葵半斤，用盐水浸泡20分钟后，用清水洗干净，沥干水分备用。秋葵沥干水分后切去蒂，不要切太厚了，切太厚破了，秋葵里面的胶液会流出来。

3、准备新鲜的秋葵，尽量选择外观光滑且没有损坏的秋葵。将秋葵洗净并沥干水分。在锅中倒入适量的水，烧开后放入秋葵，焯水大约需要30秒至1分钟，让秋葵变得稍微软化。焯好水的秋葵捞出，放入冷水中冲洗，以停止烹煮过程。

4、秋葵的凉拌做法如下：第1步、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。第2步、切去秋葵头。第3步、锅里水烧开倒入秋葵。（水里给点盐和食用油）第4步、用筷子翻翻均匀受热。第5步、喜脆口感就少煮会捞出。

5、凉拌秋葵的做法如下：主料：秋葵200克、小葱1根。辅料：蒜末适量、红辣椒1根、白砂糖3克、生抽5克、鲜辣露2克、醋3克。清水煮沸，倒入秋葵，焯水30秒。小葱焯水30秒。用小葱绑起秋葵。

6、凉拌秋葵做法：原料：秋葵、红甜椒、生抽、米醋、盐、芝麻香油。做法步骤：第1步、秋葵清洗干净，红甜椒一块，去籽清洗干净。第2步、秋葵切掉两头。第3步、入开水锅中焯煮1分钟，捞出自然晾凉。

凉拌秋葵应该怎么做?

首先，我们把秋葵要清洗干净。然后去除秋葵底部的根。秋葵焯水2分钟迅速捞起。这里需要注意的是，秋葵焯水不要超过两分钟，如果时间过长，秋葵就会变硬，吃起来会影响口感。放入冰水中保持脆爽。秋葵对半切开。

秋葵半斤，用盐水浸泡20分钟后，用清水洗干净，沥干水分备用。秋葵沥干水分后切去蒂，不要切太厚了，切太厚破了，秋葵里面的胶液会流出来。

准备新鲜的秋葵，尽量选择外观光滑且没有损坏的秋葵。将秋葵洗净并沥干水分。在锅中倒入适量的水，烧开后放入秋葵，焯水大约需要30秒至1分钟，让秋葵变得稍微软化。焯好水的秋葵捞出，放入冷水中冲洗，以停止烹煮过程。

凉拌秋葵的做法

提前准备300克的黄秋葵，清洗去梗，放入开水中焯1min，捞起来过一下清水控干预留。炒菜锅里放少量油，烧开后倒进蒜泥辣椒段进行爆香。倒进2勺生抽，少量盐和糖，加适量清水，维持文火将酱汁煮3min。

首先，我们把秋葵要清洗干净。然后去除秋葵底部的根。秋葵焯水2分钟迅速捞起。这里需要注意的是，秋葵焯水不要超过两分钟，如果时间过长，秋葵就会变硬，吃起来会影响口感。放入冰水中保持脆爽。秋葵对半切开。

秋葵的凉拌做法如下：第1步、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。第2步、切去秋葵头。第3步、锅里水烧开倒入秋葵。（水里给点盐和食用油）第4步、用筷子翻翻均匀受热。第5步、喜脆口感就少煮会捞出。

做法 秋葵切小段，焯水去涩再冲一下。放芝麻油、盐、蒜、凉拌酱油和秋葵拌匀即可食用。