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上海十大必吃美食

上海十大必吃美食为：南翔小笼包、上海生煎包、上海八宝鸭、上海蟹壳黄、水晶虾仁、素菜包、上海八宝饭、上海白斩鸡、上海红烧肉、上海鲜肉月饼。

上海的主要特色菜有：高桥松饼。五芳斋糕糕、城隍庙五香豆、嘉定白蒜、裂瓜、面塑、木雕、凤尾鱼、枫泾蹄、北京奶腐、上海浦东鸡(白切鸡)、梨膏、包子、豆腐干、南汇桃、崇明大闸蟹、周庄。

生煎馒头。上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。南翔小笼。因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。上海酱鸭。鸭肉鲜嫩，咸甜适中，香浓味醇，色泽红亮。

小笼包 上海小笼包以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜而著称，自然新鲜的汁水是其精髓，吃上海小笼包的诀窍是：轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤。

南翔小笼南翔小笼就是我们知道的”南翔小笼包“，传统名吃，也是上海特色小吃中比较有名的。

上海小吃排名前十

1、老上海十大风味小吃五：排骨年糕 排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕“小常州”和“鲜得来”。

2、上海小吃排名前十，按顺序排序为：南翔小笼包、松江鲈鱼、上海生煎包、八宝鸭、上海红烧肉、上海白斩鸡、水晶虾仁、腌笃鲜、上海蟹壳黄、贵妃鸡。

3、上海十大必吃美食为：南翔小笼包、上海生煎包、上海八宝鸭、上海蟹壳黄、水晶虾仁、素菜包、上海八宝饭、上海白斩鸡、上海红烧肉、上海鲜肉月饼。

4、上海十大必吃美食有：八宝辣酱、生煎馒头、排骨年糕、开洋葱油拌面、白斩鸡、虾子大乌参、响油鳝糊、三鲜小馄饨、南翔小笼包、红烧鮰鱼等等。八宝辣酱 八宝辣酱由“炒辣酱”改良而来。

上海可以带走的十大特产

上海十大特产排名为：顾绣、仓桥水晶梨、奉贤黄桃、金山蟠桃、上海梨膏糖、亭林雪瓜、松江大米、马陆葡萄、高桥松饼、崇明老毛蟹。顾绣 顾绣”又称“露香园顾绣”，中国传统刺绣工艺之一。顾绣是上海地区工艺品中的瑰丽奇葩。

上海梨膏糖，上海特产，上海特色传统名点，中华老字号产品之一。上海老城隍庙梨膏糖在上海家喻户晓，是上海著名的传统土特产，其历史悠久、经久不衰，深受全国消费者的喜爱，特别受到那些怀有深厚老上海情结的海内外华人的喜爱。

梨糊糖梨花糖是上海的传统名点，是中国的老字号产品之一，也是上海著名的传统土特产。上海梨奶油糖历史悠久。它由纯白糖、杏仁、川贝等14种国产良药制成。具有止咳平喘、生津开胃的功效。

上海梨膏糖 上海梨膏糖，是上海市特色传统名点，中华老字号产品之一，是上海著名的传统土特产。高桥松饼 高桥松饼为上海市浦东新区高桥镇四大名点，因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明，每层薄如纸，别称千层饼。

上海特产一：城隍庙梨膏糖传说它已经有1300多年的历史了。100年前，上海的城隍庙开了一家梨膏糖果店。由于主人善于经营，城隍庙的梨膏糖闻名中外。它是由杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、橘红等药材和白糖熬制精制而成。

奉贤黄桃，奉贤黄桃，上海市奉贤区特产，中国地理标志产品。果实椭圆形或尖圆形，单果重150—220克；果皮橙黄色，果肉黄色；肉质细嫩，汁多，味甜，有香气，品质上等。

上海十大名小吃有哪些

1、上海小吃排名前十有生煎包、蟹壳黄、上海小笼包、锅贴、粢饭团、擂沙园、鲜肉月饼、海棠糕、崇明糕、条头糕薄荷糕。生煎包 生煎包是上海的传统特色小吃之一，说是生煎，其实就是用淀粉水制成的，当地人称之为生煎馒头。

2、：小绍兴鸡粥， 作为最地道的上海小吃，创办于1947年，因为创办人和主要的操作师傅都是绍兴人，所以就取名“小绍兴鸡粥店”。小绍兴鸡粥在当地人眼中，是非常受欢迎的。

3、上海小吃排名前十，按顺序排序为：南翔小笼包、松江鲈鱼、上海生煎包、八宝鸭、上海红烧肉、上海白斩鸡、水晶虾仁、腌笃鲜、上海蟹壳黄、贵妃鸡。

4、老上海十大风味小吃一：蟹壳黄 蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口，皮酥香脆。

5、八宝辣酱由“炒辣酱”改良而来。用虾仁、鸡肉、鸭肫、猪腿肉、肚子、开洋、香菇、笋片等八样主要原料烹制而成，辣鲜略甜。生煎馒头 上海生煎馒头的最大特点是皮薄底脆，汁浓、肉香。也是上海最著名的小吃之一。

6、上海的主要特色菜有：高桥松饼。五芳斋糕糕、城隍庙五香豆、嘉定白蒜、裂瓜、面塑、木雕、凤尾鱼、枫泾蹄、北京奶腐、上海浦东鸡(白切鸡)、梨膏、包子、豆腐干、南汇桃、崇明大闸蟹、周庄。

上海十大特色小吃上海十大特色小吃攻略

1、：生煎， 有不少人说上海的生煎不好吃，死面，皮厚，齁甜。其实，也许你吃过的是“假生煎”。正宗的上海生煎馒头，有着雪白松软的面皮，坚实饱满的馅料，香气馥郁的汤汁，焦香酥脆的底板。

2、鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。这种小吃是以发酵后的精白面粉作皮，用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心。包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻，表层刷上素油，放入油锅中煎熟。

3、上海红烧肉是上海一道著名的传统菜肴，属于本帮菜，由五花肉、酱油、酒、糖等材料制作而成。

上海十大经典小吃都有哪些?

1、鲜肉月饼是上海的传统小吃，馅是猪肉制成，皮薄馅大，酥脆又有韧劲，一口下去全是满足感。咸豆浆 咸豆浆里主要有油条片、榨菜末、虾皮、葱花，喝起来不光味道鲜美，而且赏心悦目。

2、上海小吃排名前十，按顺序排序为：南翔小笼包、松江鲈鱼、上海生煎包、八宝鸭、上海红烧肉、上海白斩鸡、水晶虾仁、腌笃鲜、上海蟹壳黄、贵妃鸡。

3、八宝辣酱 八宝辣酱由“炒辣酱”改良而来。用虾仁、鸡肉、鸭肫、猪腿肉、肚子、开洋、香菇、笋片等八样主要原料烹制而成，辣鲜略甜。生煎馒头 上海生煎馒头的最大特点是皮薄底脆，汁浓、肉香。

4、、上海鲜肉月饼 上海鲜肉月饼是由一大团鲜肉（猪肉）组成，皮脆而粉，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，可谓一绝，是上海著名的传统特色小吃，属于中秋节令美食，每逢中秋节前后，上海大街小巷都有鲜肉月饼飘香。

5、上海梨膏糖 梨膏糖是上海最著名的的特产之一，也是上海十分有名的代表小吃。梨膏糖是用纯白糖做成的，加入川贝、杏仁等药材，不仅仅口感细腻，而且外形也非常美观。

6、文章图片1 不过对于外地的人来说，想要彻底地了解一座城，就要融入当地人的饮食文化。