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做法: 步骤新鲜大虾用清水泡一会,洗干净。步骤 去除头部不吃的部分,用剪刀剪开后背去除虾后背的黑线,清洗干净,控干水分。这里可以提前适量料酒和盐腌一会好入味。
两个番茄分别一个切小丁,一个切大滚刀块,切好备用。葱切小粒,姜切丝,虾背开刀剔除虾线。番茄酱、生抽、食盐、白砂糖备好。油热后小火放入虾,用铲子压虾头,压出红油后捞出虾,红油待用。
番茄大虾 调料:番茄酱、葱、姜、蒜、白糖、白醋、盐、绍酒、胡椒粉做法大虾用剪刀剪去虾须和腿。大虾背部开一刀,用牙签挑出虾线。将大虾放入碗中用、盐、胡椒粉、绍酒腌渍。葱姜蒜切末备用。
1、材料:大虾、番茄、大蒜。2 虾洗净剪去足须挑去虾肠,用料酒、盐、白胡椒粉腌一会。3 番茄去皮切小丁,大蒜用压蒜器压成蒜泥。4 调汁:适量生抽、料酒、番茄酱、白糖、清水调成汁。5 起油锅煸炒大虾。
2、第1步、将虾洗净后剪去虾须,从后背挑去虾线。第2步、葱切斜片,姜切丝。香菜切长段。第3步、把蕃茄酱、鸡精、糖、清水少许搅成茄汁备用。第4步、锅中加油、花椒,油热后放葱姜炒香,倒入虾翻炒,放料酒、盐。
3、番茄大虾 调料:番茄酱、葱、姜、蒜、白糖、白醋、盐、绍酒、胡椒粉做法大虾用剪刀剪去虾须和腿。大虾背部开一刀,用牙签挑出虾线。将大虾放入碗中用、盐、胡椒粉、绍酒腌渍。葱姜蒜切末备用。
两个番茄分别一个切小丁,一个切大滚刀块,切好备用。葱切小粒,姜切丝,虾背开刀剔除虾线。番茄酱、生抽、食盐、白砂糖备好。油热后小火放入虾,用铲子压虾头,压出红油后捞出虾,红油待用。
明虾15个,洗净剪去须和虾刺,用剪刀在背部剪开,挑出肠泥。明虾用半汤匙料酒、两汤匙番茄酱、半汤匙蚝油、一汤匙生抽和一点白糖拌匀腌制10分钟,塔吉锅中,放入一汤匙食用油,把葱姜丝放入。
准备大虾用剪刀,剪去虾须、虾脚、然后把大虾挑出虾线。把清理好的大虾从背部改刀,锅中放油,下入大虾,煎制到两面微红。煎好后捞出来控油备用。
原料大虾调料:番茄酱、葱、姜、蒜、白糖、白醋、盐、绍酒、胡椒粉做法大虾用剪刀剪去虾须和腿。大虾背部开一刀,用牙签挑出虾线。将大虾放入碗中用、盐、胡椒粉、绍酒腌渍。葱姜蒜切末备用。
1、做法步骤:第1步、将虾洗净后剪去虾须,从后背挑去虾线。第2步、葱切斜片,姜切丝。香菜切长段。第3步、把蕃茄酱、鸡精、糖、清水少许搅成茄汁备用。
2、番茄大虾的家常做法如下:主料:大虾300克、番茄2个。辅料:小葱2棵、姜2片、番茄酱1茶勺、生抽1茶勺、白砂糖半茶勺、盐少许。两个番茄分别一个切小丁,一个切大滚刀块,切好备用。
3、番茄去蒂切成块,姜切成丝;红对虾解冻后,剪去尖刺和虾须,洗净沥干水。烧热2汤匙油,炒香蒜末和姜丝,倒入番茄块,开大火快炒至变软出水。倒入红对虾,与番茄块一同拌炒2分钟。
4、番茄大虾的家常做法如下:材料/工具:大虾12只、番茄2个、料酒2匙、白糖适量、盐适量、油、锅、铲子。准备好材料。虾剪去虾须、虾枪等,用牙签挑去虾肠虾线。把虾全部处理好备用。番茄去皮剁成蓉。
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