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泸沽湖可以吃什么?泸沽湖美食推荐

1、苦荞粑粑、鸡豆凉粉、酥油茶、花花糖、泡梨，都是泸沽湖的特色下午茶，如果烤鸡也算在内的话，这的烤鸡也是好吃到让你直想吸吮手指。泡梨就是酸甜开胃，有2种，一种是偏甜的，泡梨水也是糖水好喝，另一种是偏咸的。

2、泸沽湖边居住着摩梭人，因此当地的美食充满着少数民族风情。特色美食有猪膘肉、酥理玛酒、腌酸鱼、干巴鱼、砣砣肉、猪血肠、苦荞粑粑、烤鱼干、松茸炖土鸡、泸沽湖烧烤、咣当酒、苏里玛酒等等。

3、泸沽湖摩梭琵琶肉猪膘肉又叫“琵琶肉”，是泸沽湖畔摩梭人家特有的一种佳肴，将生猪宰杀后去掉内脏，剔除骨头风腌成完整的腊猪。色、香、味俱全，通常可放置数年都不坏，多年后的味道依旧美味。

4、吃起来酸酸甜甜脆脆的，满满的醇香，最适合用餐。烤鱼它是用泸沽湖特产的一种章鱼，撒上盐、胡椒粉和五香粉，放在火塘或铁锅里慢慢烤制而成。吃的时候，把鱼干放在炭火上烤，或者放在清油里炸。

泸沽湖有什么好吃的小吃

泸沽湖边居住着摩梭人，因此当地的美食充满着少数民族风情。特色美食有猪膘肉、酥理玛酒、腌酸鱼、干巴鱼、砣砣肉、猪血肠、苦荞粑粑、烤鱼干、松茸炖土鸡、泸沽湖烧烤、咣当酒、苏里玛酒等等。

从左到右分别是：鸡肉凉粉、荞麦粑粑、鸡肉火锅、猪肥肉。快餐苦荞粑粑、鸡肉凉粉、酥油茶、花糖、梨都是泸沽湖的特色下午茶。如果算上烧鸡，这里的烧鸡好吃到想吸手指。泡梨酸甜开胃。有两种，一种是甜的，一种是咸的。

泸沽湖好吃的小吃有： 琵琶肉，咣当酒，酥理玛酒，苦荞粑等 。其中苦荞粑是泸沽湖当地的风味食品，用火灰烧出的苦荞粑粑，摆上十天半月不会变质。苦荞粑粑蘸冬蜂蜜进餐，苦甜爽口，回味无穷。

泸沽湖有什么好吃的

从左到右分别是：鸡肉凉粉、荞麦粑粑、鸡肉火锅、猪肥肉。快餐苦荞粑粑、鸡肉凉粉、酥油茶、花糖、梨都是泸沽湖的特色下午茶。如果算上烧鸡，这里的烧鸡好吃到想吸手指。泡梨酸甜开胃。有两种，一种是甜的，一种是咸的。

泸沽湖摩梭琵琶肉猪膘肉又叫“琵琶肉”，是泸沽湖畔摩梭人家特有的一种佳肴，将生猪宰杀后去掉内脏，剔除骨头风腌成完整的腊猪。色、香、味俱全，通常可放置数年都不坏，多年后的味道依旧美味。

小凉山苹果，色大味甜多汁，甜脆爽口，算是泸沽湖的特产之一。如果你觉得新鲜苹果不好带回去，可以考虑苹果干。这里的苹果干大多是泸沽湖农民自己晒干的，没有经过任何其他加工。

泸沽湖拌面是摩梭人的特色小吃。是冷面，有弹性，有嚼劲。配以干茶树菇、胡萝卜丝、黄瓜、泡菜等。又甜又辣，又咸又酸又香。非常好吃。傣味牛柳，微辣的酸辣汁掩盖不了香菜的味道，牛肉的鲜嫩。浇在白米饭里的汁很开胃。

泸沽湖好吃的小吃有： 琵琶肉，咣当酒，酥理玛酒，苦荞粑等 。其中苦荞粑是泸沽湖当地的风味食品，用火灰烧出的苦荞粑粑，摆上十天半月不会变质。苦荞粑粑蘸冬蜂蜜进餐，苦甜爽口，回味无穷。

西昌到泸沽湖的路真的很蜿蜒。像我这种不晕车的人是受不了的。没有吃晕车药，心里堵得慌。于是我一路逛到泸沽湖，开车大概六七个小时。我建议有钱人直接坐飞机去泸沽湖。太过分了，但我没办法。从上海直飞泸沽湖很贵，所以又想去成都。