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猪腰子怎么清洗才干净

可以直接放在水龙头下进行清洗。可以使用淀粉或者面粉进行清洗，也可以使用热水进行浸泡，还可以使用一些专业的清洁剂来进行杀菌和消毒，也可以使用白矾进行清洗，可以使用一些消毒液进行清洗。

首先将猪腰子洗干净，用到从中间片开，里面白色的脂肪和深红色的部分一定要全部去掉。这可是猪腰子去腥的重要步骤。

首先要把新买回来的猪腰用清水洗干净，最好多洗几遍，能有效去除表面的污垢，血水等。接着一定要剔去猪腰上的筋膜。这样炒出来的猪腰味道才好，没有怪味。切法一定要注意，切猪腰 一定要纵向一切两半。

清洗好外表。将猪腰子平放在刀板上，用平刀将猪腰子的横截面剖开，可见到白色的细管子和周围颜色较深的组织，这些都是骚味的源头，用刀或剪刀将其去掉，越彻底越好，然后冲洗干净，泡在水里6-7小时就可以。

大猪腰一个，从中间片开。然后把里面的白色和红色的臊腺剔除干净。一定要剔干净，不然味道会很大，猪腰的腥味主要来自这些臊腺。把处理干净的腰子，片成薄薄的片。尽量片薄一些，越薄越好、越大片越好。

猪腰怎么才能洗干净?

可以直接放在水龙头下进行清洗。可以使用淀粉或者面粉进行清洗，也可以使用热水进行浸泡，还可以使用一些专业的清洁剂来进行杀菌和消毒，也可以使用白矾进行清洗，可以使用一些消毒液进行清洗。

首先将猪腰子洗干净，用到从中间片开，里面白色的脂肪和深红色的部分一定要全部去掉。这可是猪腰子去腥的重要步骤。

首先要把新买回来的猪腰用清水洗干净，最好多洗几遍，能有效去除表面的污垢，血水等。接着一定要剔去猪腰上的筋膜。这样炒出来的猪腰味道才好，没有怪味。切法一定要注意，切猪腰 一定要纵向一切两半。

先洗净外表部分，摘去附着物。将猪腰子剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成所需的片或花，用清水漂洗一遍，捞起沥干。1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤，用水漂洗两三遍，再用开水烫一遍，即可去膻臭味。

清洗好外表。将猪腰子平放在刀板上，用平刀将猪腰子的横截面剖开，可见到白色的细管子和周围颜色较深的组织，这些都是骚味的源头，用刀或剪刀将其去掉，越彻底越好，然后冲洗干净，泡在水里。

猪腰子如何清洗

可以直接放在水龙头下进行清洗。可以使用淀粉或者面粉进行清洗，也可以使用热水进行浸泡，还可以使用一些专业的清洁剂来进行杀菌和消毒，也可以使用白矾进行清洗，可以使用一些消毒液进行清洗。

清洗好外表。将猪腰子平放在刀板上，用平刀将猪腰子的横截面剖开，可见到白色的细管子和周围颜色较深的组织，这些都是骚味的源头，用刀或剪刀将其去掉，越彻底越好，然后冲洗干净，泡在水里6-7小时就可以。

先洗净外表部分，摘去附着物。将猪腰子剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成所需的片或花，用清水漂洗一遍，捞起沥干。1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤，用水漂洗两三遍，再用开水烫一遍，即可去膻臭味。

首先要把新买回来的猪腰用清水洗干净，最好多洗几遍，能有效去除表面的污垢，血水等。接着一定要剔去猪腰上的筋膜。这样炒出来的猪腰味道才好，没有怪味。切法一定要注意，切猪腰 一定要纵向一切两半。

猪肾清洗时要将表面的薄膜去掉清洗才干净，清除薄膜后再用清水冲洗即可。猪肾在清洗时加入一些白酒或者花椒水也可以有效去除其腥臊味。

大猪腰一个，从中间片开。然后把里面的白色和红色的臊腺剔除干净。一定要剔干净，不然味道会很大，猪腰的腥味主要来自这些臊腺。把处理干净的腰子，片成薄薄的片。尽量片薄一些，越薄越好、越大片越好。

猪腰子怎么处理

首先将猪腰子洗干净，用到从中间片开，里面白色的脂肪和深红色的部分一定要全部去掉。这可是猪腰子去腥的重要步骤。

清洗好外表。将猪腰子平放在刀板上，用平刀将猪腰子的横截面剖开，可见到白色的细管子和周围颜色较深的组织，这些都是骚味的源头，用刀或剪刀将其去掉，越彻底越好，然后冲洗干净，泡在水里6-7小时就可以。

在做菜之前，把猪腰改刀，然后在开水里焯一下，最后洗干净就可以了。清理猪腰子要仔细，外面的白色薄膜，还有切开之后的白色筋都要去除干净，这些都是猪腰腥骚的主要原因。切好的猪腰需要用料酒多泡一会，时间越长越好。

：白酒去除法 第一步：把猪腰子立起来，顺着有白色经络的地方切下去，将猪腰子纵向切成两半。白色经络一定要全部去除并且尽量保证猪腰的完整。经络不能食用，要扔掉。

撕去猪腰子外面的白膜。把猪腰子从中间片开，然后剔除中间位置的白色骚筋（白筋一定要剔除干净，否则腥骚味是去不净的）把清理干净的猪腰子清洗两遍，再放进清水内浸泡20分钟。

先将猪腰从中间切开，并用清水冲洗干净。将白色筋膜去除干净，其是腥味的主要来源。再将猪腰切成薄片。将薄片放入碗里，加清水浸泡三十分钟。时间到后，倒掉血水，加入一勺食盐，抓匀，再清洗干净即可。