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绍兴美食指南

绍兴的美食始于白切鸡也终于白切鸡，绍兴白切鸡也在味蕾中留下了深刻的烙印。老绍兴水饺店 这家店很像小时候去奶奶家的感觉，进门后有个小天井，老婆婆在那里切菜，老板煮饺子老板娘打下手，家庭小店很温馨。

梅干菜扣肉干菜、黑毡帽、乌篷船在绍兴被称为“三吴文化”。其中，干菜是梅干菜。绍兴是中国著名的梅干菜特产区。梅干菜可以刺激食欲，增进食欲，防暑降温。梅干菜蒸的五花肉，肥而不腻，鲜美可口。

霉干菜焖肉 霉干菜焖肉是绍兴最有代表性的特色菜。肥而不腻的五花肉细细炖煮下口感酥酥的，一碗菜上桌，肉汁里混合着霉干菜特有的香气扑鼻而来，口味大开。霉干菜焖肉几乎每家酒店都能制作，以绍兴饭店制作的为最好。

绍兴在哪吃能边游玩绍兴风景边吃到最实惠的绍兴美食

王老汉臭豆腐-几十年如一日味道的小摊绍兴的臭豆腐是出了名的，但绍兴最好吃最难买的臭豆腐恐怕就很少被外地人知道。

里弄糕团他家主打的是安昌印糕，每块糕都被印上了安昌古镇的标记，很香很糯，而且整体口感不甜，很好吃。仓桥直街是位于绍兴越城区的古街区，许多清末民初建筑，它的特色小吃都藏在了巷子里。

绍兴城隍庙夜市是一个历史悠久的夜市，拥有着浓厚的文化氛围和独特的地方特色。夜市内有着各种美食和小吃，如臭豆腐、烤鱼、糯米糍等等，让人垂涎欲滴。

特色美食：糟鸡，大盘绍三鲜，铁板鱼头，西施羹，梅菜扣肉，臭豆腐地址：新建南路873号绍兴饭店绍兴饭店是绍兴老牌五星级酒店的中餐厅，据说代表了绍兴菜的最高水准，这家店是古朴的风格，进店要穿过一片竹林，非常有韵味。

绍兴玩一两天有什么值得去的地方,有什么美食?

沈园·尝绍兴 绍兴的美食文化源远流长，其中最为著名的当属黄酒。在沈园品尝黄酒就是一件很棒的经历，这里的黄酒原料选用当地特产的天籁米和清泉水，精酿而成，口感甘醇适口，让你享受到无与伦比的美味。

鲁迅故里沈园景区，由鲁迅故里和沈园两大景区组成。鲁迅故里是绍兴市区保存完好、最具文化内涵和古城水乡经典风貌的历史街区之一，也是鲁迅诞生和青少年时期生活过的故土。

王老汉臭豆腐-几十年如一日味道的小摊绍兴的臭豆腐是出了名的，但绍兴最好吃最难买的臭豆腐恐怕就很少被外地人知道。

如果吃不习惯，可以去餐厅点上一个霉苋菜梗烧豆腐，也是霉苋菜梗常见的一个吃法。