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菜心种植技术

1、菜心种植的高产管理技术 掌握好菜心直播育苗技术 早，中熟的菜心品种因为生长期比较短，一般适宜直播为主。

2、菜心种植技术与管理法如下：播种时间 早熟品种在夏季或者夏秋之间、中熟品种在秋季、晚熟品种在秋冬季节直接播或者育苗。育苗 菜心在秋、冬播种时，每亩播种量400-500克。春、夏季节播种时，每亩播种量500-700克。

3、播种育苗：栽种菜心要选择优良的种子，播撒在地势高燥的田地中，覆土浇小水。移栽定植：幼苗长出4-5片叶子后，以13厘米的株距定植在田地中。

迟菜心的种植方法和时间

1、迟菜心的种植方法和时间 土壤：想让迟菜心长得好，最需要的就是选择比较肥沃的土地种植。育苗：迟菜心苗最好是初秋种植，一般是8~9月份，这时候不冷不热菜心苗存活率才会高。

2、抓紧冷尾暖头的有利天气播种育苗，一般在10月上旬至11月上旬播种，亩用种量70克，并多施有机质肥料作基肥。播后用薄膜或禾秆覆盖保苗，等出苗后再揭去。育苗25—30天，移到大田栽培。定植密度：株行距为15×23厘米。

3、直播栽培 这种方法比较简便省工，且比起移植可提早收获，一般早菜心在6月~8月高温多雨季节或在迟菜心2月~3月低温阴雨时播种采用此方法。

4、根据以上对菜心的一些基本知识的了解可知，下半年菜心最佳的栽种时间是在9月份，如果选择在7月份种植也可以，但是种植出来的菜心品质不及9月份种植的好。那么，栽种菜心之后，选择优良的迟菜心品种。

5、收成时间 增城迟菜心为冬天种植和收成的蔬菜，经过90~120天才能收割，因其时至深冬才上市，比一般菜心要迟，所以称为迟菜心。俗话说：“冬至到，菜心甜。

6、农历十月。增城迟菜心属于生长期较长的蔬菜，需要生长120至150天才能收获，而农历十月正是广东气候适宜的季节，天气适中，日照充足，降水较少，气温适宜，营养物质和水分的供应也充足，有利于增城迟菜心的正常生长和发育。

增城迟菜心的种植方法?

种植方法和时间 增城迟菜心 播种育苗：播种期为8月至12月，每公顷用种量为25千克至3千克。 整地：选择湿润坡地或水田，犁翻耙碎，按7米包沟起畦耙平。 定植时间：9月至翌年1月。

播种前准备 一般而言，菜心在高温多雨的夏季生产效果最好。但是在其这个生产阶段常伴有大雨，因此追肥比较的困难。所以种植前我们要施足基肥，以便遇到雨季的时候不便追肥时，*壤仍继续可以供给养分。

迟菜心的吃法非常的多，可清煮清炒，也可加肉片、肉之类伴炒，有人用其茎斜切成段片炒腊味，认为味道更香。特别是迟菜心白灼最佳，最能凸显其原味，把迟菜心灼至刚熟，青绿艳目，可以加点盐清食，或者放些酱料极为美味。