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补肝吃什么食物好

枸杞。枸杞具有滋阴补肾、养肝明目、益精填髓等功效，适当使用枸杞泡茶或熬粥喝，还能够起到延缓衰老、调节免疫功能的作用。肝炎患者坚持喝枸杞粥，还可以有效促进肝细胞的再生。芝麻。

补肝的食物有很多，比如猪肉，具有补中益气、滋阴养肝的作用，但猪肉苦寒有小毒，所以要适量食用。猪血和鸭血具有补肝血，维持肝脏的功能的作用，适量食用对肝脏有一定的益处。

吃枸杞子、芝麻、草莓、猪血等食物可以养肝。枸杞子：枸杞子性平味甘，是中医最常用的滋补肝肾的中药，民间也习惯用枸杞子泡茶饮，以调补肝肾。

维他命A类食品 例如苹果、枇杷、樱桃、桂圆、番茄、南瓜、动物肝、鱼肝油、奶制品等；因为维他命A可以保护肝脏，阻止并抑制肝脏内癌细胞的增生，使正常组织恢复功能，同时也有助于化疗患者减少癌症的复发。

补肝可用中药类的丹参、柴胡、姜黄等，食物类可食用动物内脏、动植物蛋白、酸性食物、绿色食物等。中药类：丹参：丹参可降低肝脂，特别是降低甘油三酯的作用。其机制是促进脂肪在肝中的氧化作用，从而降低肝脂的含量。

猪肝粥 猪肝(用羊肝、牛肝、鹅肝亦可)50克，粳米100克，将猪肝洗净切碎，与粳米同煮成粥。有益气生血、养肝补虚的作用，适用于身体虚弱或慢性肝病患者。

养肝吃什么好呢?

鸭肉：肝炎者一般阴虚内热，雪梨炖全鸭是其食疗佳方。猪血：有解毒作用，可用于中满腹胀等。西红柿、柑橘、猕猴桃：富含维生素C，有护肝，帮助肝脏解毒功效。

绿叶蔬菜：如菠菜、油菜、生菜、空心菜、西兰花等，这些蔬菜富含维生素和矿物质，有助于保护肝脏。豆类及豆制品：如豆腐、豆浆、豆芽等，豆类含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素等营养物质，有益于养肝。

例如花生、蛋黄、香菇、瘦肉类等，B族维他命可以加速物质代谢，让它们转化为能量，不仅可以为肝脏补充能量，还可以修复肝功能，防止肝脂肪变性，从而起到预防脂肪肝的作用。

吃什么补肝养肝

1、南瓜 南瓜可以起到养肝护肝的功效，南瓜中含维生素及果胶成分，可以清理体内的细菌等有害物质，还可以有效的恢复肝功能，可以增强肝细胞的再生能力，经常食用的话可以养肝护肝。

2、枸杞。枸杞具有滋阴补肾、养肝明目、益精填髓等功效，适当使用枸杞泡茶或熬粥喝，还能够起到延缓衰老、调节免疫功能的作用。肝炎患者坚持喝枸杞粥，还可以有效促进肝细胞的再生。芝麻。

3、瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤、滋阴养肝的.作用。 豆腐 豆腐的原料是黄豆、绿豆、白豆、豌豆等。含有丰富的蛋白质，每100克豆腐中含有1克蛋白质。

4、乌梅，酸味具有补肝敛肝的功效，在所有酸味食物中乌梅最具有养肝补肝的功效，我国中医指出乌梅具有很好的“和肝气，养肝血”等功效。草莓，对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。

5、养肝护肝的食物有很多，例如猪血，草莓，柑橘，西红柿，大枣喝荔枝，都可以适度吃一些，对身体有好处。养肝护肝的食物：猪血：猪血可以解毒，可以保肝，对肝有非常大益处。

吃什么食物可以养肝补肝

养肝的食物主要包括： 黄芪：具有补肝益气、增强人体免疫力的作用。 地黄：具有滋阴补肾、调和情绪的作用，有助于改善肝脾功能。 枸杞子：具有滋肝肾、养血明目、调养经络等作用。

养肝、护肝的食物有很多：一，包括蛋白质类的食物，含有优质蛋白质的食物有奶制品、鸡蛋、肉类、鱼类，或者是大豆、大豆制品、山药等。

鱼类，适当吃些鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、黄鱼等鱼类，不但能够提供大量的优质蛋白质，还有补肝肾、健脾胃的功效。多吃鱼类食物，能较好的改善肝肾不足患者的头晕、乏力等症状。

面对吃什么对肝有好处的问题，维生素a食物也是首选。 b族维生素 肝脏功能受损的人群在平时生活中还应该注意多吃些富含有b族维生素的食物，这种营养物质就像是我们肝脏的“油库”，适当的补充可以加速物质代谢让它们转化成能量。

吃什么东西可以帮助有效护肝?

猪血：猪血可以解毒，可以保肝，对肝有非常大益处。可以排毒，清理血管，猪血有解毒的作用，可用于中风，头疼，中满腹胀等。草莓：对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。

养肝护肝主要吃一些清淡、容易消化、富有营养、低油的食物。比如说可以吃一些新鲜的鱼肉，牛奶，鸡蛋，瘦肉，鸡肉，鸭肉，葡萄，苹果，青菜，西兰花，香蕉等食物。

保肝护肝的食物有很多，如含有大量铁元素的食物，动物肝脏、菠菜、血制品等，可以起到补血的作用，对于肝脏有好处。还有清淡不油腻的食物，如蔬菜、菌菇类、杂粮、豆制品等。要限制高脂肪食物的摄取。

南瓜 南瓜可以起到养肝护肝的功效，南瓜中含维生素及果胶成分，可以清理体内的细菌等有害物质，还可以有效的恢复肝功能，可以增强肝细胞的再生能力，经常食用的话可以养肝护肝。

韭菜 韭菜为“肝之菜”，是因为肝主升发，而韭菜是温性食物，能起到助肝升发的作用。韭菜含有的挥发性精油及硫化物等特殊成分，能散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，提高消化功能。

吃什么能养肝

养肝、护肝的食物有很多：一，包括蛋白质类的食物，含有优质蛋白质的食物有奶制品、鸡蛋、肉类、鱼类，或者是大豆、大豆制品、山药等。

南瓜 南瓜可以起到养肝护肝的功效，南瓜中含维生素及果胶成分，可以清理体内的细菌等有害物质，还可以有效的恢复肝功能，可以增强肝细胞的再生能力，经常食用的话可以养肝护肝。

草莓，对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。草莓是浆果，它当中富含维生素C，对人体吸收体质有利。可以滋养细胞。